RESTAURANTE FECHADO

Medida de prevenção ao COVID-19.

Restaurante D. Dinis

Venha jantar connosco!

Localizado no Piso 1, o Restaurante D. Dinis distingue-se pela decoração moderna e espaço temático.

O restaurante apresenta uma carta variada, para satisfazer as necessidades de todos os seus clientes e, ainda, uma rica carta de vinhos de excelência, provenientes das melhores regiões demarcadas.

Horário
Aberto ao público de Terça-Feira a Sábado, apenas ao Jantar.
Das 19H30 às 22H30.

Sugestão do Chef Daniel Sebastião
Terça a Sexta-feira: 13€ /pessoa
Sábado e véspera de feriado: 15€ /pessoa

Observações
Possibilidade de Jantar à la Carte.

Prato de carne - Restaurante D. Dinis - Lisotel Hotel & Spa
Sobremesa - Restaurante D. Dinis - Lisotel Hotel & Spa

Chef Daniel Sebastião

Pratos que caracterizam o nosso Chef

Coxa confitada com frutos vermelhos, redução de vinho do Porto e laranja

Inspirado na tradição do arroz de pato e com apontamentos da cozinha francesa.
A carne de pato sempre foi apreciada na companhia de elementos doces, como a laranja, por exemplo. Este prato recebe um toque francês, de requinte e tradição, através da mistura do pato com os frutos vermelhos, envolvido pela memória portuguesa, aqui salvaguardada pelo Vinho do Porto.

Dourada grelhada sobre risotto do atlântico

Um toque italiano num prato com inspiração assumidamente portuguesa.
Neste prato, a dourada assume o papel principal, representando a nossa costa e a tradição piscatória que há tantos anos reside na nossa região. A dourada apresenta-se numa cama de risotto com influências da gastronomia local, nomeadamente da caldeirada, e finalizado com um maravilhoso Queijo da Ilha (Açores).

Pana Cotta de maracujá com frutas frescas e coulis de manga e maracujá

Sobremesa fresca e com um toque tropical, de comer e chorar por mais.
A panna cotta é uma sobremesa típica italiana, em que a nata é a protagonista. O Coulis e as frutas tropicais enriquecem esta sobremesa e fazem-nos viajar com a junção de cores e sabores.

Refeições no Restaurante D. Dinis - Lisotel Hotel & Spa

Restaurante D. Dinis

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